ランチメニュー

2019年12月13日 11:16



― 12/13(金) 11:30~15:00 本日のランチ ―


パスタセット 生パスタ・パン・サラダのセット 1030円

ベーコン と きのこ と 青菜 の アラビアータ
浅蜊 と 春キャベツ と プチトマト の オイルソース
麺の大盛り・おかわりパンは +100円 です



パニーニセット パニーニ・ピクルス・サラダのセット 880円 

ツナ と アボカド と クリームチーズ の パニーニ



ドリンクセット 追加でドリンクが選べます

+100円
エスプレッソ ソロ (シングル 30ml) ・ カフェ アメリカーノ ホット/アイス
紅茶 アッサム (ホット) ・ ブラッドオレンジジュース
林檎ジュース ・ ジンジャーエール

+150円
エスプレッソ ドッピオ (ダブル 60ml)
カプチーノ (ホット) 牛乳/豆乳 ・ カフェラッテ (アイス) 牛乳/豆乳





ランチの内容は予告なく変更される場合がございます
食後のデザートなど通常メニューからも追加でご注文いただけます



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年末年始のお休み

2019年12月12日 21:19


えいや! っと 年末年始のお休みを決めちゃいましたので、お知らせいたしますね~↓↓


● 年末年始のお休み 2019年12月30日(月) ~ 2020年1月6日(月)
 ※ 年始は 1/7(火) より通常営業の予定です



年内最後の営業日 12/29(日) は、食材等の都合で メニューの変更/営業時間の変更 があるかも? しれません…。
何か変更があれば Twitter にてご案内いたしますので、ご来店の際はちょびっと注意していて下さいね!

今回も約1週間の長期休暇をいただいてしまいますが、年に1度のリフレッシュボーナスだと思って大目に見て下さーい♡



さて、12月も中盤戦、忘年会やらクリスマスやら大掃除やらやら、何かと忙しなく過ぎてしまう時期ではありますが、
熱いコーヒーでほっこり一息 「 良いお年を~ 」 なご来店、心よりお待ちしておりまーす♪


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12月のお休み

2019年11月27日 18:06


暖かいんだか寒いんだか 秋なんだか冬なんだか 何だかもうよくわからないまま12月になろうとしていますね~。
皆さん いかがお過ごしでしょうか? 季節の変わり目 気温の下がり目 体調崩されたりしていませんか?


さて、取り急ぎ、12月4週目までのお休みをお知らせいたしますね。


● 12月のお休み 2(月) ・ 9(月) ・ 16(月) ・ 17(火) ・ 23(月)
※ 以降 12月最終週 ~ 来年1月初めにかけてのお休みは追ってお知らせいたします


年末年始あたりのお休みがモジモジとまだ決まらなくって、中途半端なお知らせとなり申し訳ございません…。
( 例年通り、年末年始はボーナス的な長期連休いただいちゃう感じだとは思います… モジモジ…。 )


決まり次第 またすぐにお知らせいたしますので、どうなることやらもうしばらくお待ち下さいませ◎



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11月のお休み

2019年10月27日 21:29




どもども~ 最近パスタが生麺にバージョンアップした ItalGabon でございます~✌
増税でお値段UPして~↑ つられて食材レベルもUPして~↑ 何のこっちゃ~↓ な感じで元気にやってまーす。 笑

でも、お客様の「生麺もちもち美味しい♡」と喜んで下さる姿を見ていると、厳しさよりも嬉しさが勝っちゃいますよね~。
( そんなだから いつまでたっても儲からないんだな… と思います。 笑 )

パスタ気分が高まった時には是非、もちもち体験しにいらして下さいね。 太麺好きの方には特にオススメですよ!


それでは、11月の ItalGabon もどうぞよろしくお願いいたしまーす◎



● 11月のお休み 5(火) ・ 11(月) ・ 12(火) ・ 18(月) ・ 25(月) ・ 26(火)



≪ 追 伸 ≫

長らく放置しまくっていたブログのメニューコーナー(ほぼ毎日更新のランチ以外)、やっとこさ最新版に更新しました!
店頭とほぼ同じ内容でドリンク・フード・デザート全てのメニューをご覧いただけますので、よろしければご活用下さいまし。

コ チ ラ ☞ http://italgabon.blog133.fc2.com/blog-category-4.html



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ドリンクメニュー

2019年10月01日 00:00


Espresso


ItalGabon は エスプレッソ専門 のカフェです
石川県 「二三味珈琲」 の豆で淹れる エスプレッソ をお楽しみいただけます






こちらのメニューでは 珈琲豆の種類 を選んでいただけます

2種類の ブレンド と数種類の シングルオリジン/ストレート の中から
お好みの珈琲豆と飲み方をお選び下さい


● Espresso Blend エスプレッソブレンド
世界各国から集められた有機栽培の豆を使ってエスプレッソ専用にブレンド。苦味・酸味・甘味の計算されたバランス、力強いコクと上品な香味、二三味珈琲さんが表現する本場イタリアの味です。豆選びに迷ったらアイタルガボン基本の味となるエスプレッソブレンドがオススメ。
Espresso エスプレッソ ・・・・ Solo(シングル30ml) 400円 / Doppio(ダブル60ml) 450円
Caffé Americano カフェアメリカーノ ・・・・ Hot 480円 / Ice 530円


● TekkaMakka Blend てっかまっかブレンド
マンデリンをベースに個性的な豆を使って新しい味を表現したブレンドです。香り高く奥深い苦みは真夏の太陽の様に刺激的な美味しさ。「てっかまっか」とは二三味珈琲さんの焙煎所がある能登の方言で、「陽射しが強くて暑い(かんかん照り)」と言う意味だそう。もちろん、暑くない日にも美味しいですよ。
Espresso エスプレッソ ・・・・ Solo(シングル30ml) 400円 / Doppio(ダブル60ml) 450円
Caffé Americano カフェアメリカーノ ・・・・ Hot 480円 / Ice 530円


● Single Origin / Straight シングルオリジン / ストレート
ブレンドの他にも常時3種類前後の豆をご用意しております。店頭にてご確認下さい。
Espresso エスプレッソ ・・・・ Solo(シングル30ml) 430円 / Doppio(ダブル60ml) 480円
Caffé Americano カフェアメリカーノ ・・・・ Hot 510円 / Ice 560円




以降のメニューでは全て エスプレッソブレンド を使用しております

色んなアレンジで楽しめるのも エスプレッソ の魅力の1つ
お好みの飲み方をお選び下さい


● Espresso エスプレッソ ・・・・ Solo(シングル30ml) 400円 / Doppio(ダブル60ml) 450円
エスプレッソマシンで抽出しただけの状態です。お砂糖を入れて熱いうちに飲み干すのが美味しくいただくポイント。甘味を加えるとバランス良く風味を引き出せるので、ブラック派の方にもお砂糖入りをオススメします。

● Caffé Americano カフェアメリカーノ ・・・・ Hot 480円 / Ice 530円
エスプレッソのお湯/お水割り(アメリカンではありません)です。お湯やお水で割ってもエスプレッソの風味は損なわれず、エスプレッソに馴染みがなくてもドリップコーヒーと同じ様にお召し上がりいただけます。

● Cappuccino カプチーノ 牛乳 / 豆乳 ・・・・ Hot Only 500円
エスプレッソにスチームで温めたミルクをたっぷりと注ぎます。ふわふわのフォームドミルク(ミルクの泡)は少なく、とろりとしたスチームドミルクが多い「ウェットカプチーノ」と呼ばれるタイプになります。

● Caffé Latte カフェラッテ 牛乳 / 豆乳 ・・・・ Ice Only 550円
エスプレッソに冷たいミルクをたっぷりと注ぎます。冷たいミルクがキリリと美味しい定番の飲み方です。

● Cappccino Con Panna カプチーノコンパンナ ・・・・ Hot Only 530円
温かいウェットカプチーノにホイップした生クリームを落としてウィンナーコーヒーの様に仕上げます。スチームドミルクに生クリーム、いつものカプチーノをちょっとリッチな気分で。<

● Caffé Mocha カフェモカ ・・・・ Hot 520円 / Ice 570円
エスプレッソにチョコレートソースを加え、スチームドミルク/冷たいミルクをたっぷりと注ぎます。エスプレッソとチョコレートは相性抜群、フレーバーの中でも人気の組み合わせ。フレーバー選びでか迷ったらカフェモカがオススメ。(アイスのみホイップした生クリームをトッピングしています)

● Caramel Mocha キャラメルモカ ・・・・ Hot 520円 / Ice 570円
エスプレッソにキャラメルシロップ&ソースを加え、スチームドミルク/冷たいミルクをたっぷりと注ぎます。香ばしいキャラメルの風味もエスプレッソに良く合う定番のフレーバーです。(アイスのみホイップした生クリームをトッピングしています)

● Vanilla Mocha バニラモカ ・・・・ Hot 520円 / Ice 570円
エスプレッソにバニラシロップを加え、スチームドミルク/冷たいミルクをたっぷりと注ぎます。ほんのり甘く香るバニラでほっこりと優しい印象の味わいに。(アイスのみホイップした生クリームをトッピングしています)

● Hazelnut Mocha ヘーゼルナッツモカ ・・・・ Hot 520円 / Ice 570円
エスプレッソにヘーゼルナッツシロップを加え、スチームドミルク/冷たいミルクをたっぷりと注ぎます。甘さと香ばしさを感じるヘーゼルナッツモカも良いですよ。(アイスのみホイップした生クリームをトッピングしています)

● Espresso Romano エスプレッソロマーノ ・・・・ Solo(シングル30ml) 420円 / Doppio(ダブル60ml) 470円
エスプレッソにレモンピールを添え、レモンの爽やかな香りも一緒に味わいます。いつものエスプレッソが全く違った印象になりますよ。エスプレッソ同様、お砂糖を入れて熱いうちに飲み干すのが美味しくいただくポイント。

● Caffé Americano Romano カフェアメリカーノロマーノ ・・・・ Hot 500円 / Ice 550円
カフェアメリカーノにレモンピールを添えて。ふわりと漂うレモンの香りが清々しく、リフレッシュに最適な1杯です。湯気と共に香りが立ちやすいので、ホットの方がよりレモンを感じられます。

● Sparkling Caffé Romano スパークリングカフェロマーノ ・・・・ Ice Only 570円
エスプレッソ+レモン果汁+シロップ+ソーダの意外な組み合わせが爽快な美味しさを生み出します。スカッとした気分にしてくれるので、暑い季節には特にオススメ。

● Macciato マッキャート ・・・・ Hot Only 450円
マッキャートはイタリア語で「染み」を意味します。エスプレッソにほぼ同量のスチームドミルクを注ぎ、ミルクで白い染みを付ける様に仕上げます。

● Caramel Macciato キャラメルマッキャート ・・・・ Hot Only 470円
キャラメルフレーバーのマッキャートです。香ばしく甘苦いキャラメルの風味を加えると、マッキャートがより濃厚な味わいになります。

● Espresso Con Panna エスプレッソコンパンナ ・・・・ Hot Only 450円
ホイップした生クリームにエスプレッソを注ぎます。生クリームをスプーンですくってエスプレッソを絡めながらいただいたり、全体をとろりと混ぜ合わせたり、ドリンクと言うよりはデザート感覚で甘苦を楽しんで下さい。

● Espresso on the Rocks エスプレッソオンザロック ・・・・ Ice Only 470円
氷をたっぷり入れたロックグラスに熱々のエスプレッソを注ぎ入れたシンプルなアイスエスプレッソです。少しずつ氷を溶かしながらお楽しみ下さい。濃いアイスアメリカーノがお好きな方にオススメ。

● Caffé Shakelato カフェシェケラート ・・・・ Ice Only 500円
シェーカーを振ってカクテルの様に作るアイスエスプレッソです。熱々のエスプレッソにお砂糖とたっぷりの氷を加え、キンキンに冷えるまでシェイキング。暑い日にキュッと飲み干したくなる美味しさです。

● Vanilla Shakelato バニラシェケラート ・・・・ Ice Only 520円
カフェシェケラートにバニラアイスも加えた状態でシェイキングしています。バニラ風味の冷たいマッキャートの様な、甘苦く濃厚な味わいです。

● Caffé Americano with Rum ラム・カフェアメリカーノ ・・・・ Hot 510円 / Ice 560円
カフェアメリカーノに少量のラム酒を加えています。カラメルを連想させる芳香と深い味わいを持つダークラムを加えると、定番のカフェアメリカーノが風味豊かな大人のコーヒーに早変わり。湯気と共に香りが立ちやすいので、ホットの方がよりラムの香りを感じられます。

● Cappccino with Rum ラム・カプチーノ ・・・・ Hot Only 530円
温かいウェットカプチーノに少量のラム酒を加えています。エスプレッソにスチームで温めたミルクと香り高いダークラムで、まったりとリラックスしたい気分にピッタリの1杯に。

● Caffé Latte with Rum ラム・カフェラッテ ・・・・ Ice Only 580円
冷たいカフェラッテに少量のラム酒を加えています。エスプレッソにキリリと冷たいミルクと香り高いダークラムで、コーヒーリキュールのカクテル「カルーアミルク」の様な雰囲気を楽しめます。



★ ドリンク2杯目おかわり割引あり〼
お会計より50円引き・480円以上のエスプレッソ/ソフトドリンクが割引対象です

★ ケーキ/パスタ/パニーニ+ドリンクの注文でセット割引あり〼
お会計より100円引き・480円以上のエスプレッソ/ソフトドリンクが割引対象です





Soft Drink


● Sicilian Blood Orange Juice ブラッドオレンジジュース ・・・・ 480円
シチリア産の真っ赤なオレンジで作られた果汁100%ストレートジュースです。現地で搾りたての果汁を急速冷凍しているのでフレッシュな状態でお楽しみいただけます。トマトジュースと間違いそうなくらいに赤く、甘さ控えめですっきりとした美味しさ。(小さなお子様用にミニサイズもご用意できます)

● Martinelli’s Apple Juice アップルジュース(296ml瓶入) ・・・・ 550円
カリフォルニアの太陽をたっぷりと浴びた林檎で作られた果汁100%ストレートジュースです。このクリアタイプのアップルジュースはマーティネリ社を代表するロングセラー商品。ころりと丸い林檎型の瓶に入っているので、蓋を閉めてお持ち帰りいただく事もできます。

● Diamond Guarana ダイヤモンドガラナ(340ml瓶入) ・・・・ 540円
1899年創業の老舗、兵庫の布引礦泉所が作る炭酸飲料。主に飲料などに利用されるガラナは南米アマゾン川流域原産の蔓植物で、カフェインやタンニンを多く含みます。泡立ちも色合いも見た目はビールそっくりですが(本物のビール瓶に入っています)、すっきりとドライな甘さのノンアルコール炭酸飲料です。

● Diamond Lemon ダイヤモンドレモン(330ml瓶入) ・・・・ 540円
ダイヤモンドガラナと同じく布引礦泉所が作る炭酸飲料。1914年の発売以来100年以上も昔ながらの製法が守り続けられ、原料は神戸布引の天然水・お砂糖・フランス地中海地方の天然レモン香料・炭酸ガスと非常にシンプル。どこか懐かしいノスタルジックな味わいのサイダーです。

● Ginger Ale ジンジャーエール ・・・・ Ice(Soda) 500円 / Hot 530円
生姜本来の味を引き出す様にじっくり丁寧に作った自家製のジンジャーシロップを使用しています。ピリリとスパイスを効かせた辛口仕上げのジンジャーシロップは病みつきになる美味しさ。アイスは大阪の能勢酒造が天然素材で作る「能勢ミネラル炭酸水」のソーダ割りを、ホットはお湯割りをマグカップでご用意します。

● Elder Flowers Cordial エルダーフラワーコーディアル ・・・・ Ice(Soda) 500円 / Hot 530円
エルダーフラワーはヨーロッパに馴染みの深いハーブで、利尿発汗作用・毒素の排出・粘液の浄化・緊張の緩和などの多岐に渡る効能から「万能の薬箱」とも呼ばれているんだそう。マスカットや青林檎の味に似た甘く爽やかなエルダーフラワーシロップを使って、アイスは能勢ミネラル炭酸水のソーダ割りを、ホットはお湯割りをマグカップでご用意します。

● Herbal Tea Chamomile Blend ハーブティー カモミールブレンド(マグカップ) ・・・・ Hot Only 600円
ジャーマンカモミール・レモングラス・スペアミントをブレンドしたノンカフェインのハーブティーです。カモミールの甘い風味とレモンミントのすっきりした風味が心地良くブレンドされた優しい味わい。世界中で親しまれているカモミールには、リラックス効果・整腸作用・疲労回復などが期待できるそうです。

● Assam Tea 紅茶 アッサム(ポット) ・・・・ Hot Only 600円
北東インドのブラマプトラ河両岸に広がるアッサム広原は、茶葉の栽培に最適な気候に恵まれた世界最大の紅茶生産地です。深い赤褐色の水色とコクのある力強い味わいは、ミルクとの相性も良いと言われています。ストレートかミルクで楽しむのがオススメ。(カップ2~3杯分入りティーポットでのご提供)

● Earl Grey Tea 紅茶 アールグレイ(ポット) ・・・・ Hot Only 600円
世界三大銘茶である中国のキームンとインドのダージリンをブレンドした茶葉に、シチリア産ベルガモットから抽出した精油を使って着香した贅沢なアールグレイです。あっさりとした茶葉の甘味と瑞々しいピュアベルガモットの香りをお楽しみいただけます。柑橘同士なのでレモンとの相性も良く、ストレートかレモンで楽しむのがオススメ。(カップ2~3杯分入りティーポットでのご提供)

● SpIce Ginger Milk Tea 紅茶 スパイスジンジャーミルクティー(マグカップ) ・・・・ Hot Only 620円
カルダモン・シナモン・クローブなどのスパイスと生姜を効かせて作る、チャイ風の自家製ミルクティーです。本場インドのチャイに比べると甘さ控えめであっさりと上品な味わい。ご注文いただいてから1杯ずつじっくりと煮出しています。スパイスと生姜の力で身体もぽかぽか温まりますよ。



★ ドリンク2杯目おかわり割引あり〼
お会計より50円引き・480円以上のエスプレッソ/ソフトドリンクが割引対象です

★ ケーキ/パスタ/パニーニ+ドリンクの注文でセット割引あり〼
お会計より100円引き・480円以上のエスプレッソ/ソフトドリンクが割引対象です





Alcohol


● SAPPORO KURO-LABEL サッポロ 黒ラベル(334ml小瓶) ・・・・ 550円

● SAPPORO YEBIS サッポロ ヱビス(334ml小瓶) ・・・・ 550円


● Bio Wine ビオワイン 赤 / 白

有機栽培の葡萄のみを使って、化学的処理を一切行わずに製造されたイタリア産のビオワインです。赤・白どちらも古代より受け継ぐ土着品種の葡萄から丁寧に作られています。

Glass グラス ・・・・ 530円
Decanter デキャンタ ・・・・ 1500円
Bottle ボトル ・・・・ 2600円

Hot ホットワイン ・・・・ 630円

ホットワインは赤ワインでご用意いたします。ご注文いただいてから赤ワインに果実・スパイス・蜂蜜などを加え、1杯ずつじっくりと温めていきます。


● Rum Soda ラムソーダ ・・・・ 530円

● Gin Tonic ジントニック ・・・・ 550円

● Vodka Tonic ウォッカトニック ・・・・ 550円

● Campari Soda カンパリソーダ ・・・・ 530yen

● Campari Blood Orange カンパリオレンジ ・・・・ 550円




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