4月のお休み

（ いやいやでもでも… お店開けたいけど閉めたいわ… 閉めたいけど開けたいわ… お客さん来て欲しいけど来て欲しくないわ… 来て欲しくないけど来て欲しいわ… あぁ… 一体どうすれば良いんやろ… と言う日々に疲れ始めてるけど 何とか営業してる。きっとお店屋さんみんなそんな感じやと思う。 ）

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) March 30, 2020

…と言う感じで、刻々と変わっていく状況に気が気じゃない毎日ですが、今のところいつも通りに営業しています。

4月のお休み予定を決めてはみたものの、果たしてこのまま普通に営業が続けられるのかどうか…。


● 4月のお休み　6(月) ・ 7(火) ・ 13(月) ・ 20(月) ・ 27(月) ・ 28(火)


場合によっては、予定日以外に臨時でお休みをいただいたり、急遽 営業時間をギュッと短縮してみたり、
突然 思い切った長期休業に入ってみたり…、と言った可能性も十分に考えられます。

ご面倒かとは思いますが、ご来店前にはちょっと気にしていただければと思います。
（　営業状況はTwitterをご確認いただくのが1番早いです　）


一体この先どうなっていくのか不安は拭えませんが、少しでも早い終息を祈るばかりです…。

どうか皆さん、お気を付けてお過ごし下さいね。

3月のお休み

● 3月のお休み　2(月) ・ 9(月) ・ 10(火) ・ 16(月) ・ 23(月) ・ 24(火) ・ 30(月)





（　たまには なーんにも書かないのも良いかな…　なーんて　笑　）

2月のお休み

あらら？ と言う間に1月が終わろうとしているので、早いなぁ～と思いながらも 2月のお休みのご案内です。


● 2月のお休み　3(月) ・ 10(月) ・ 17(月) ・ 18(火) ・ 25(火)

いかにも営業していそうな日曜と祝日に挟まれた 10(月) もお休みしちゃいますので、ちょっと気を付けて下さいね。



皆さん、浄土寺にあるこじんまりと可愛らしいお店 “スイス swiss pastry store” さんをご存知ですか？
（ ※ 2020年より店名新たに “swiss coffee, plants” から “スイス” に生まれ変わったそうです ）

安心素材で1つ1つ丁寧に作られている “スイス swiss pastry store” さんの焼き菓子販売が始まりました！

素敵なご縁がありまして、浄土寺の小さなお店“スイス swiss pestry store (swiss coffee, plants)”さんの焼き菓子を、今日から販売させてもらってます♩
安心素材にとことんこだわり抜いたクッキーは、しみじみと素材の美味しさを感じる優しいお味◎ コーヒーのお供にはもちろん、お土産にも是非！ pic.twitter.com/RVaQy025Vi

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) January 23, 2020

店内でコーヒーのお供にしていただくのはもちろん、お土産としてもお持ち帰りいただけますよ◎
これから様子を見ながら入荷していきますので、どんな焼き菓子が並ぶのかどうぞお楽しみに～！

そして是非是非 “スイス swiss pastry store” さん （ ← 喫茶もでき〼 ） にも遊びに行ってみて下さいね♪

1月のお休み

私達は今日が 2020年 お仕事初めです◎


生憎の雨降りスタートになりましたが、連休明けの寝ぼけまなこを引っさげて、
今年も元気に営業再開しておりますよ～♪

まだ何となーく調子が戻らず、ふわふわした感じの方が多いですかね？
私達も七草粥を食べて、怠けきった体と心をシャッキリと整えたいところです… 苦笑。


さてさて それでは皆さん、今年もお付き合いよろしくお願いいたしますね～！



今日以降の1月のお休みはコチラ ↓

● 1月のお休み　14(火) ・ 20(月) ・ 21(火) ・ 27(月)

年末年始のお休み

えいや！ っと 年末年始のお休みを決めちゃいましたので、お知らせいたしますね～↓↓


● 年末年始のお休み　2019年12月30日(月) ～ 2020年1月6日(月)
　※ 年始は 1/7(火) より通常営業の予定です


年内最後の営業日 12/29(日) は、食材等の都合で メニューの変更/営業時間の変更 があるかも？ しれません…。
何か変更があれば Twitter にてご案内いたしますので、ご来店の際はちょびっと注意していて下さいね！

今回も約1週間の長期休暇をいただいてしまいますが、年に1度のリフレッシュボーナスだと思って大目に見て下さーい♡



さて、12月も中盤戦、忘年会やらクリスマスやら大掃除やらやら、何かと忙しなく過ぎてしまう時期ではありますが、
熱いコーヒーでほっこり一息 「 良いお年を～ 」 なご来店、心よりお待ちしておりまーす♪

12月のお休み

暖かいんだか寒いんだか 秋なんだか冬なんだか 何だかもうよくわからないまま12月になろうとしていますね～。
皆さん いかがお過ごしでしょうか？　季節の変わり目 気温の下がり目 体調崩されたりしていませんか？


さて、取り急ぎ、12月4週目までのお休みをお知らせいたしますね。


● 12月のお休み　2(月) ・ 9(月) ・ 16(月) ・ 17(火) ・ 23(月)
※ 以降 12月最終週 ～ 来年1月初めにかけてのお休みは追ってお知らせいたします


年末年始あたりのお休みがモジモジとまだ決まらなくって、中途半端なお知らせとなり申し訳ございません…。
（　例年通り、年末年始はボーナス的な長期連休いただいちゃう感じだとは思います… モジモジ…。　）


決まり次第 またすぐにお知らせいたしますので、どうなることやらもうしばらくお待ち下さいませ◎

11月のお休み

なんとついに！ItalGabonのパスタが生麺になりましてん！（お店で手打ち…ではないのですが 良い製麺所さんとの出会いあり◎）
生麺だとコスト的には厳しい部分もあるんですが、太麺でも茹で時間は短いし（お待たせ時間も少しましになるかと…）、何より もっちもちのつるんつるんで美味しいんですよ！

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) October 19, 2019

皆さん是非是非 1度ご賞味あれ♡（そして感想など気軽に聞かせてもらえると 今後の参考になり嬉しいです◎）
ついでに張り切って、最近の夜の単品パスタメニューも貼っ付けておきますね！ ↓↓ pic.twitter.com/VTmnGfpH0T

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) October 19, 2019

どもども～ 最近パスタが生麺にバージョンアップした ItalGabon でございます～✌
増税でお値段UPして～↑ つられて食材レベルもUPして～↑ 何のこっちゃ～↓ な感じで元気にやってまーす。 笑

でも、お客様の「生麺もちもち美味しい♡」と喜んで下さる姿を見ていると、厳しさよりも嬉しさが勝っちゃいますよね～。
（　そんなだから いつまでたっても儲からないんだな… と思います。 笑　）

パスタ気分が高まった時には是非、もちもち体験しにいらして下さいね。 太麺好きの方には特にオススメですよ！


それでは、11月の ItalGabon もどうぞよろしくお願いいたしまーす◎



● 11月のお休み　5(火) ・ 11(月) ・ 12(火) ・ 18(月) ・ 25(月) ・ 26(火)



≪　追 伸　≫

長らく放置しまくっていたブログのメニューコーナー（ほぼ毎日更新のランチ以外）、やっとこさ最新版に更新しました！
店頭とほぼ同じ内容でドリンク・フード・デザート全てのメニューをご覧いただけますので、よろしければご活用下さいまし。

コ チ ラ ☞ http://italgabon.blog133.fc2.com/blog-category-4.html

10月のお休み

9/6(金) に発売された「OZmagazine TRIP 10月号」に ItalGabon も掲載いただきました～♪

本日発売の「OZmagazine TRIP 10月号」https://t.co/5h7XFUg9zk にItalGabonもちょっこり掲載いただいております◎
他府県の方も京都の方も、この1冊で秋の京都巡りがぎゅっと楽しくなりそうな充実の内容！本屋さんで探してみて下さいね〜♫ pic.twitter.com/QbgJ4SblJT

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) September 6, 2019

季刊誌なので、きっとまだ本屋さんにも並んでいるはず！ 秋のお出かけ準備に是非ご覧下さいね！



10月のお休みは以下の通り、9/30(月) 10/1(火) と月またぎな連休となっておりますのでご注意を◎

　●　10月のお休み　　1(火) ・ 7(月) ・ 15(火) ・ 21(月) ・ 28(月)



そして最後に．．． 憂鬱な憂鬱な消費税にまつわるお話．．． です。


ただでさえ、毎年何かしらの金銭的負担増にじわりじわりと追い詰められるような感覚が続いているのに、
全ての 人・物・事 に関係してくる消費税の増税によって、もう全方位から一気に攻め込まれている気分ですよね．．．。

それでも何とか値上げせずに踏ん張れれば良かったのですが、今回ばかりはさすがにそうもいかなくって。

あまり余裕のないギリギリプライスで頑張ってきましたが、残念ながらここで音を上げることになりました。
（　「音を上げる」 と 「値を上げる」 ．．． とか 上手いこと言うてる場合じゃないですよね ほんま．．．　）


増税分を一律で値上げすると言うよりは、全体的な値段設定を見直す形になりますので、
値上がりするもの お値段据え置きのもの それぞれになりつつ、まだ1つ1つ見直し検討中です。

毎日のお食事やちょっとした休憩など、日常使いでお立ち寄りいただいているお客様が多いだけに、
本当にすごく心苦しく申し訳ない気持ちでいっぱいですが、どうかご理解いただけますと幸いです。


増税されても、皆様の暮らしが平穏でありますように◎
そして、今後ともどうぞよろしくお願いいたします！

＊　staff 1号　杏　＊

9月のお休み

「　残暑お見舞い申し上げます　」　のご挨拶も忘れるぐらい、8月後半は一気に過ごしやすくなりましたねー。
残暑はいつだって厳しいもんだとばかり思っていましたが、今年はこのまま 秋まっしぐら な予感です。


さて、9月の ItalGabon は以下の通りお休みさせていただく予定です。


　●　9月のお休み　　2(月) ・ 9(月) ・ 10(火) ・ 17(火) ・ 24(火) ・ 30(月)



そしてそして、9月はちょっとお知らせもー。



8/24(土)～9/8(日)の間、京都各地で開催されている やまなみ工房さん 主催の 『縁PROJECT 2019』 。



この度ご縁がありまして、関連イベントの一環として開催される京都のカフェでの展示にお誘いいただき、
急遽 ItalGabon 店内でもやまなみ工房さん所属アーティストの作品が展示されることになりました！


9/3(火)～8(日)の約1週間、短い間になりますがこの機会に是非ご覧いただければと思います◎

（　thread cafeさん ことばのはおとさん でも同時開催されます　）


やまなみ工房さん について詳しくは以下の公式サイトをご覧下さい。
やまなみ工房Website ： http://a-yamanami.jp/

『縁PROJECT 2019』 の情報は 各SNS でチェックしてみて下さいね！
Twitter ： http://twitter.com/enproject2019
Instagram ： http://www.instagram.com/enproject2019/
Facebook ： http://www.facebook.com/atelieryamanami/



それでは皆さん、9月の ItalGabon もどうぞよろしくお願いいたしまーす♪

＊　staff 1号　杏　＊

8月のお休み

形あるものはいつか必ず壊れる．．．　皆様こんにちは～ We are ItalGabon で～す！


ここ3ヶ月ぐらい、毎月 ベンチシート → 換気扇 → 冷蔵庫 と言った具合にお店の物が順番に壊れ続けておりまして、
予定外の連続大出費に息も絶え絶えで、次は何が壊れてしまうのか．．． とビクビクしながら過ごしている今日この頃です。


そんなお財布事情のせいではありませんが、私達は夏休みやお盆休み的なものを設けておりませんので、
以下ご覧の通り、8月もいつもと同じ感じで （ ほぼ月曜・火曜に休みが集中する不定休型 ） 営業しております◎


　●　8月のお休み　　5(月) ・ 6(火) ・ 13(火) ・ 19(月) ・ 26(月) ・ 27(火)


冷た～いお飲み物ご用意してお待ちしておりますので、ちょろっとでも涼みにお立ち寄り下さいね～♪

— 人はなぜ 暑くなると炭酸を飲みたくなるんだろう 2019 —
と言う訳で“しゅわっと美味しい炭酸ドリンク特集”の準備が整いました！まだあんまり暑くないけど、さっぱりすっきり爽やか〜なメンツが出揃いましたことを、ここに宣言いたします！（また追い追いそれぞれアピールしていきたいと思いまーす） pic.twitter.com/ejrh5ijPzf

— ItalGabon アイタルガボン (@italgabon) July 20, 2019

＊　staff 1号　杏　＊